viernes, 23 de marzo de 2012

TARTA PARA UNA PROFE

Y esta es la tarta que le hice a mi hermana para su cumple, que es profesora... Son bizcochos de vainilla, siguiendo la receta de Megasilvita del Vanilla Delicious Cake, que me encanta porque es muy esponjoso y a la vez resistente para poder ponerle peso encima y no se seca nada con el fondant. Los bañé igualmente con un poco de almíbar también de vainilla. El relleno y la cobertura fueron la buttercream de vainilla (megasilvita) y luego decoración con fondant credipaste, coloreado con colorantes de Wilton (verde, violeta, naranja). La pizarra y la mesa son de pastillaje filipino y los libros de pastifondant. Fue una tarta toda ella de vainilla pero riquíiiiisima, porque no era nada dulzona y estaba jugosa. Me gustó tanto que voy a utilizarla para la tarta de mi cumpleaños el mes que viene...

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